Засаждането на картофи и отглеждането им за повечето от жителите на страната е празник. В края на лятото - началото на есента - времето на прибиране на реколтата, когато картофите трябва да се усвоят от земята. Тя не преминава в тялото без следа: боли гърба, на ръцете има мазоли, обща умора и няма какво да се каже. Ето защо, за да се улесни процеса на изкопаване на картофи, прочетете нашата статия. Днес ще говорим за правилното и бързо изкопаване на картофите.
Когато копаят картофи
Всеки градинар трябва да разбере, че процесът на окончателно съзряване, включително картофените клубени, се влияе от голям брой различни фактори. Това са особеностите на настоящия сезон и състоянието на почвата и степента на заразяване с вредители и болести и, накрая, сортовите особености, които също диктуват техните правила. Например, ако сте засадени картофи на майските празници (или в края на април, ако почвата се затопли добре и е готов да работи с него), тогава можете да копаете картофи в средата на август, до края на него и в началото на септември. Това е обичайният термин за узряването на по-голямата част от различните сортове картофи.
Разбира се, не забравяйте, но е по-добре да се запишат картофените клубени през пролетта през пролетта, сортовете от които се засаждат за ранна зрялост: ранни, средни или късни, защото ще зависи и от периода, в който започва жътвата. Не мислете, че разликата може да е малка. Така че, ако е посочено, че сортът картофи е ранен, тогава е възможно да се изкопае за целия месец преди сортовете на средна възраст.месеца и половина по-рано от края на сортове. Също така, да инспектира района на очите, ако бъде домакин на съвестен и своевременно с плевелите плевелите, а след това може би вашите картофи са получили максималния размер на хранителни вещества от почвата, заобикаляйки липсващите конкуренти, и то най-малко две седмици преди да можете да изрови. Ако плевели, колкото картофи листа не се вижда, може би тогава картофки гладен и той се нуждае от повече време, за да най-накрая "зрял".
Влиянието на времето на копаене картофи
Ако узряване грудки можем да се ускори, а след това от атмосферните условия влияят на никой не може. В същото време, тя също е много важно, защото при планирането почистване картофи, следва да наблюдава отблизо прогнозата
- не може да се забави почистването, ако очакваните дълги дъждове, преовлажнени почви провокира заболяването грудки гният, запазване на качеството се влошава по време на съхранение; копаят картофи със земята се придържат към него не е много лесно и приятно;
- Оптималната температура за картофи - не повече от 17 градуса, но не и под 10, на студено може да предизвика почерняване на клубените;
- най-добрите копаят картофите в ясен, прекрасен ден, когато клубените могат да изсъхнат на въздуха и почвата е добре почистени и не стърчат;
- през есента не се препоръчва да се копае картофи на сутринта, когато се охлажда от нощта въздухът е много по-студено на земята, все още пази летните горещини;
- напълно завършена реколтата трябва да бъде стабилна преди замръзване, което може да навреди не само по върховете, но клубените в земята.
Външни признациузряване на картофи
Картофите се отнасят до растения, отглеждани в големи количества по отношение на други култури. Важно е да не пропуснете времето за прибиране на реколтата и да изкопаете корена на растението навреме. Важно е да се разберат външните признаци, че растителността е узряла.
Основните характеристики на узряването на картофите включват:
- храсти сухи, бледи и жълти;
- кожата на изкопаните картофи е по-груба, по-дебела и силно оголена (за разлика от младите картофи);
- , клубените са натрупали достатъчно скорбяла, за да оцелеят дълго време и да оцелеят през зимния период. Лесно е да разберете, че трябва да изпуснете йода на пулпа. Ако пулпата стана люлякова, тогава картофите са готови за съхранение;
- клубените в комплекта лесно се отделят от стъблата и корена.
Как правилно да се копае картоф
Преди да започнете работа по картофите, не забравяйте да направите загряване за врата, гърба и лумбалната област. Именно тези части на нашето тяло могат да бъдат сериозно засегнати при изкопаването на картофите. Тя ще пасне на всякакъв вид наклон и ъгли на тялото, издърпване и традиционно дълбоко издишване. Можете просто да се мотаете на бара, ако имате такъв. Ръцете също се възпроизвеждат - разтривайте ги, разклащайте с четки. Можете също да отидете на място, като повдигнете високите си колене.
След всеки 45-50 минути се прави почивка от десет минути. Освен това е по-добре да си почивате без да седите и да лежите - да отпуснете мускулите на гърба. Ако имате хамак в страната, това е страхотно - тук е най-доброто и обувка. Или лежи на пода, опаковайки одеяло.
Използвайте за почистване на лопатата или вилицата. На рохкава почва ще е достатъчно просто да издърпате остатъците от куките, да съберете всички клубени и след това да проверите още повече дупката с инструмента. Приземяването в гъста почва предполага предварително събиране на храста.
Кой инструмент е по-подходящ за прилагане, всеки градинар сам решава. Смята се, че лопатата често уврежда клубените, но след нея, рязането по-бързо се завирава и по-малко гние. Виличните картофи са по-трудни за увреждане, но дълбоките джобове, образувани през тях, почти винаги служат като източник на болест. Във всеки случай повредените екземпляри не трябва да се съхраняват за съхранение, а да се консумират незабавно.
Много полезен инструмент в това отношение е ръчния картоф. Това е лек и удобен уред, който се събира и демонтира в две сметки. Може да се използва за изкопаване на картофи и други кореноплодни култури. Устройството осигурява вилици, които работят на машината на завой и дават ъгъл на улавяне от 30 см. Много е лесно да се използва миньор. Поставете го до храста на картофа, така че зъбите на вилицата да отидат на земята и да натиснете бутона с крак. Зъбите ще се изкачат с картофите и почвата ще премине между зъбите. Този миньор няма да нарани картофите и да отреже плода, тъй като копитата се извършват отдолу и отстрани. Картофените копачи могат да се използват за други цели - за изкопаване на парцела или за разрохкване на почвата.
Правилно съхранение на картофи
Следващата стъпка е сортиранекартофи. Ако има достатъчно помощници, човек може да предаде на всеки един кофата и да даде задачата да постави там най-малките /средни /големи картофи. В процеса на прибиране на реколтата е необходимо незабавно да се избере семенен материал, т.е. равни и здрави клубени със среден размер от най-продуктивните храсти. Картофите, болни и повредени при изкопаване, също трябва да се правят отделно.
След сортиране картофите се транспортират до навес или гараж и се изсипват върху покрития под (можете да увиете обикновения стар воал). Само след 3-4 седмици реколтата може да бъде намалена в избата. Защо? По време на "почивка", клубени, заразени с каквото и да е заболяване, ще се проявят и те лесно могат да бъдат открити и отстранени от общата купчина. В допълнение, за определен период от време, картофите ще узреят, ще изсъхнат и сгъсти кожата, което ще повлияе положително върху съхранението на клубените в избата. Важно е: в хранилището да се осигури достатъчна влажност на въздуха и да се поддържа оптималната температура (15-18 ° C). Някои туристи през периода на "рехабилитация" оставят картофите в кутии. И това е нормално. Основното нещо е, че всички клубени имат достъп до въздуха. За тази цел е необходимо да се проветри помещението за съхранение (да се остави вратата отворена за няколко часа).
Някои летовници практикуват по следния начин: преди да изпратят картофите на склад, те със сигурност ще го измият и подсушат. Те правят това, за да могат картофите да се държат по-добре в избата. В нещо те са прави. В крайна сметка, вие се съгласявате, всички щети и болести са ясно видими на ясните грудки, за което не може да се кажекартофи, покрити с плътен слой прах. Разбира се, ако бяха засадени голям брой стотици засадени картофи, тогава е почти нереалистично първо да се измие, а след това да се изсуши всички грудки с качествени качества. Но като експеримент, всеки от нас може да обработи, да кажем, няколко картофени кутии, по някакъв начин, и да направи собствени заключения за това колко добре работи това картофено хранилище.
Картофите по никакъв начин не се наричат нашият втори хляб. И правилната подготовка започва от дясната копейка, в процеса на която, поради невежество, можете да нанесете материални щети.
