Какъв тип мини печка да изберете: сравнете популярните модели

Какво не е изобретил технолози и изобретатели за улесняване на трудния живот на домакинята. Съдомиялна и перална машина, кухненски бокс, хлебарка, мултипарк. И тук идва ред на следващия шедьовър, който на теория трябва напълно да замени фурната, тостера и скара. Става дума за мини пещ - печка, в която можете да печете, да печете, да се задушите, да готвите и др. За да разберем каква мини печка да изберем, ще опишем основните характеристики, на които да разчитаме.

малко от теорията

Въпреки факта, че външната страна на тази фурна е до голяма степен сходна с микровълновата, няма нищо общо, с изключение на техния размер. Ако микровълновата фурна се използва свръхвисоко? E радиация (микровълнови вълни), след това във фурната - инфрачервена, поради което ястията се готвят, не се затоплят.

Мини пещ (пещ) се захранва от електричество, е с малки размери и може да се използва на всяко удобно място, където има излаз за 220. Структурно е малка фурна с определен брой листове, където можете да приготвите цялата гама от ястия, Печени сладкиши, печене и охлаждане.

При първоначален старт в 9 от 10 случая има неприятна миризма и дим. Това не е недостиг, а изгаряне на състава, който се прилага за всички конструктивни елементи по време на транспортирането. За да изгорите цялата грес, трябва да поставите мини фурната наведнъж до максимум и да оставите да работи за около четвърт час.

Конвекция

На пазара има 2 категорииоборудване:

  • с конвекция;
  • без конвекция.

В първото изпълнение горещият въздух се разпространява през пещта поради работата на вентилатора. Във втория - топлината идва само от горяща спирала и се издига в съответствие със законите на физиката. В неконвекционни пещи можете да изберете подходящия режим на готвене - отгоре, отдолу или отстрани. Както казват опитни готварски печки, това дава повече възможности, тъй като грубите се затоплят само за 5 минути.

управление

Пещите с електронно управление, които показват температура и време за готвене, са по-популярни сред купувачите. В края на машината не само дава звуков сигнал, но и спира да работи (изключен), за разлика от стационарните фурни.

Механичното управление ви позволява ръчно да настроите температурата и да контролирате времето за готвене. Трудността е само в това, че е необходимо да останем постоянно в близост до устройството, за да не пропуснете времето "Х", а в другата няма фундаментална разлика между електрониката и механиката.

специални характеристики

ГОСТ и инструкцията на производителя показват, че вратата на фурната може да се използва като стойка. Теоретично, вратата трябва да издържи натоварването до 3500 грама, докато е сигурно фиксирано. Всъщност вратата, готова за зареждане, беше налична само в моделите на Daewoo, но след 1000 грама започна да се отклонява опасно. В много модели вратата просто не е фиксирана, което като цяло остава на съвестта на производителите. отОт наша страна, съветваме ви да не използвате този артикул като стойка, така че мини печката да не може да се обърне и вратата да не се счупи.

Кулинарни режими

Най-интересното е, че жените са първите, които се тревожат за това. Най-простите модели нямат богат асортимент от функции и са ограничени до печене. По-скъпите модели включват функцията "грил", която може да се използва, включително за приготвяне на бисквити, печене на хляб и хлебни изделия.

При стартиране на функцията грил работи само горната част на топлината, поради което храната не гори, а месото се пече много добре с минимум сок. На деликатно печено храненето, напротив, върви от дъното, което е важно за десертите.

Универсалният за готвене на всички ястия се счита за равномерно пържене, когато и горният, и долният нагревателни елементи работят едновременно. Така готви. Печено месо, риба, зеленчуци.

Сигурност

Тъй като температурата достига високи температури (над 100 градуса) по време на работа, е важно да се провери как външното отопление е силно загрято. Ако говорим за наистина добра мини пещ (мини пещ), тогава по време на целия процес случаят не се загрява над нормата (до 600С). За целта отговарят на качествената изолация и на материала, от който е направено съоръжението. Пример за това е Северин със своите копчета и други елементи, които могат да се готвят за контакт, да не се нагрява над 600 ° С, а самата ръкохватка е допълнително оборудвана с нагревател. Много модели на пазара, които произвеждат с минимум изолационни материали, във връзка с каквоте бързо се нагряват и представляват реална опасност, особено ако в къщата има деца.

Друг момент, който трябва да се вземе предвид при избора на мини фурна е колко лесно е да се движат по водещите листове и да не се изпускат от гнездата. Този тест издържа на модела Daewoo. В комплекта от други пещи или палуба е трудно да "отиде" на водача, или с удоволствие позира в канали и лесно се отстранява. Това също е много опасно, тъй като при небрежното бързане на росата може просто да падне, а с него се приготвя и топъл обяд.

Какво друго трябва да знаете за мини пещ (пещ)

Общо резюме

За чистотата на експеримента използвахме 6 пещи, Severin, Ariete, Rolsen, Scarlett, DeLonghi и Daewoo.

Какво е доказано от многобройни проучвания:

  1. С минимум функции копират всички инстанции. В моделите, където има скара, се приготвя отлично месо. Където няма конвекция - излязоха прекрасни торти. С една дума, във всичко за приготвянето на традиционни ястия, няма оплаквания.
  2. Но има проблеми с оперативната безопасност. По-специално във всички модели, с изключение на Северин, делото е било силно загрято и изолаторите не са имали изолация. Това е наистина опасно, особено, повторете, когато има деца в семейството.
  3. Качеството на готвенето е безусловно лидери Северин и Ариете. Всички готвени ястия са красиви, а самите мини фурни са прости в експлоатация и нямат сложни елементи.
  4. Качеството на печене и десерти е отлично в автомобилите на марките Rolsen и Scarlett.
  5. Стандартният режим все още трябва да бъде "персонализиран" за себе си. Например в Daewoo наспазването на нормата на температурата и времето не е достатъчно избледняло. В DeLonghi отново, със същите параметри на ястието, напротив, бяха изгорени. Така че не забравяйте да проверите какво служите на масата.

Препоръки за грижата за мини печката

  • е възможно да се почиства само напълно охладен агрегат;
  • Всички компоненти са лесно отстраняеми и подходящи за съдомиялни машини;
  • при измиване е забранено използването на абразивни състави, само меки детергенти;
  • За да не се оставят разводите и грозните петна, стъклото на фурната отвътре и отвън, избърсвайте с влажна кърпа, а след - суха.