В нашата страна бобът е много популярен, а лещата не е изключение. Той съдържа голямо количество протеини, така че се счита за много питателна и полезна. Културата се отличава с храна, подходяща за вегетариански и диетични ястия.
Полезни свойства на лещата
Според хранителните характеристики на лещата е много полезно за организма. Тя има огромно количество различни микроелементи, които насищат тялото.Лещата се изисква за:
1. Вдигане на настроението и поддържане на нервното състояние в нормално състояние. Като част от лещата има вещество, наречено триптофан, което също успокоява човешката нервна система.
2. Почистване на организма от вредния холестерол.
3. Повишен хемоглобин в кръвта.4. Нормализиране на работата на сърцето и съдовата система.
5. Укрепване на сърцето чрез магнезий, калий, желязо и цинк.
6. Поддържане на имунитет. Бобовите зърна са богати на витамин С.
7. Профилактика на онкологични заболявания.
Обърнете внимание!Полезните свойства на лещата запазват функциите си дори по време на топлинна обработка.
8. Нормализиране на нивото на кръвната захар. Леща носи огромна полза за хората със захарен диабет.
9. Бърза асимилация от тялото. Бобовата култура може да замени хляба, ролите и булгурите.
10. Лечение на изгаряния и рани.
11. Премахване на болка при уролитиаза. В народната медицина бобовите култури се използват за много цели.
Полезни свойства на лещата за отслабване
Бобовата култура е доста нискокалоричен продукт, поради тази причина тя е популярна в диетологията. Съдържа голяма част от леките въглехидрати и само 1% мазнини. Фасулът попада в тялото, насища се с протеин, следователно човек не страда от глад дълго време. Диета с леща нормализира теглото и насища организма с полезни хранителни вещества.
Полезни свойства на лещата за жени
Културата на зърната има благоприятен ефект върху женското тяло. Той предотвратява развитието на рак, в него много фолиева киселина, която допринася за нормалното развитие на плода по време на бременност. Лещата работи по тялото по време на климакс и прекратяване на хормоналната система. Това е ползата от лещата.
Какво вреда представлява прекомерната употреба на леща
Приемането на тази бобова култура в големи количества не може да бъде поради една причина - причинява прекомерно образуване на газ. Хората, страдащи от дисбиоза, е по-добре да откажат този продукт изобщо. Жалко е, че тя носи и на тези, които имат панкреатит, запек и подагра. Мнозина не могат да използват тази култура за жени, които кърмят. Противопоказан леща при заболявания на стомаха, черния дроб и гастрита.
Както виждате, добавянето на леща към вашата диета е възможно, но трябва да бъдете много внимателни, тъй като прекомерната му употреба ще доведе до увреждане на тялото.