Лук на праз, чието отглеждане е на равна нога с лука и с право се конкурира с него за вкусови и витаминни качества. Така например, един лимонов лук съдържа повече витамини С, В, каротин и калиеви соли. И това е много по-лесно да расте, защото не е взискателен на земята и много устойчиви на различни заболявания. А добивът му е много по-висок от луковицата.
Това е двугодишно растение с листа като чесън. През първата година от живота тя освобождава крак, така нареченият фалшив ствол, който се консумира в храната. Е, разбира се, използваната храна напуска възрастното растение, особено младите. Начините за неговото използване са най-разнообразни - в суров вид, в маслодайна салата, в супи и др. И ако го сварите и запържете в масло, то вкусът и витаминните му качества в никакъв случай не са по-ниски от морското зеле. Ароматизиран със сос или майонеза е отлично гарнирано за месни или рибни ястия.
Какво е полезен лук на праз?
Ние сме свикнали да използваме кожата като ароматна кулинарна подправка, но тя има много лечебни качества. Това растение има минимум калории, но много минерали и витамини. Порите съдържат витамини В2, В1, Е, С, каротин, магнезиеви соли, калий, фосфор, натрий и желязо, фолиева киселина, етерични масла и белтъчни вещества.
Хранителна стойност на лука poeya на 100 г: въглехидрати - 13 г, фибри - 2 г, захар - 3 г, протеини - 1 м
Калорийното съдържание на лука е 50 кал на 100 грама продукт, широко се използва по време на диета, гладно. Празът се въвежда в диетата на тези, които искат да отслабнатИли запазете формата на фигурата.
Полезните свойства на овесената каша използват не само народна, но и традиционна медицина. Желязото, което в големи количества увеличава производството на хемоглобин, аскорбиновата киселина увеличава усвояването на желязото от червата в кръвта, така че употребата на този вид лук е показана при анемия. Магнезият, фосфорът и фолиевата киселина нормализират функционирането на нервната система. Този вид лук подобрява паметта, насърчава изучаването на сложна информация и увеличава концентрацията на вниманието. Поради благоприятните свойства на фолиевата киселина, леи се препоръчва да бъдат включени в диетата на бременни жени, за предотвратяване на патологии на развитието на плода.
Как да изберем правилния вид порно видео
Изисквания за почвата и разположението на оранчето с лук
За отглеждане на култура се изисква добре осветена част от плодородната почва с неутрална реакция. Лукът обича органичен, затова се препоръчва да бъдат засадени след култури, които са донесли оборски тор. Най-добри прекурсори за овесена каша: краставици, бобови растения, картофи, зеле.
Схемите за кацане могат да бъдат различни: в групи, едноредови, двойни, многоредови, но ширината на междуредията не трябва да бъде по-малка от 30? 40 cm
Освобождаването на порите в тесни легла значително ще облекчи грижите. Растения в ред, засадени на интервали от 10? 15 cm или 20? 25 см. При по-плътно засаждане някои растения се отстраняват по-рано и се използват за лятна консумация. Само второто или третото растение остава на парцела до приключването на реколтата.
Отглеждане на лук в домашни условия
Носа на праз от семена се отглежда по два начина - засяти на открито място и разсад. Не забравяйте: за растението, за да узреят, имате нужда от най-малко 150 дни растителност, така че изберете сорт, по-подходящ за вашата климатична зона. За да получите зелен лъч не се изисква пълен цикъл на развитие.
Полагане на лук на открито място
Необходимо е семената на лука да се сеят в земята - ранна пролет насърчава активния растеж. Карантанското разнообразие не изисква високи грижи и качество на почвата. Преди засаждане се препоръчва в почвата да се добавят минерални торове. Изработени са от дълги бразди, а разстоянието между тях е 5 см. Семената се засаждат на дълбочина 2 см в мокрите легла. След появата на разсад, разредете, отстранете слабите кълнове.
Полагане на лук върху разсад в дома
За да се получи добър разсад, се препоръчват следните дати на засяване:
- През февруари засадете семена в кутии на прозореца.
- В средата на април - в остъклена оранжерия или под филм на леглото.
За порите дължината на светлия ден е 10-12 часа. И ако сеете семената през февруари, разсадът ще се нуждае от допълнителна светлина.
Отглеждане на лук през зимата, нека започнем с факта, че семената семена в малки кутии с влажна почва. Повишаването трябва да се прави на разстояние от пет сантиметра. Дълбочината на кацане е 1.5-2 см. Съдовете са покрити с филм и поставени на топло, добре осветено място (+ 25 градуса). Веднага след появата на първите стълби, филмът веднага се отстранява. Температурата в помещението трябва постепенно да се намали допетнадесет градуса следобед и десет през нощта. При такива температурни условия културите се поддържат в продължение на седем дни. След това постепенно променяйте графика. В следобедните часове температурата трябва да бъде не повече от двадесет градуса, а през нощта 10-14 градуса. През цялото време на отглеждане на разсад се поддържа следното.
Спазването на температурния график е много важно условие за бъдещата реколта. Твърдата топлина за разсад ще доведе до ранното формиране на цветна стрелка, която трябва да се появи през втората година от живота, а не в първата. Както виждате, трябва да работите усилено, за да получите праз. Отглеждане на разсад - неприятности вдясно.
Точно след един месец дебели стълби могат да бъдат отрязани така, че разстоянието между тях да е няколко сантиметра. Семената се нарязват в саксии, чийто диаметър може да бъде до четири сантиметра.
Затова сеем лука. Начините на отглеждане могат да бъдат различни. Добър разсад се получава при използване на торфени саксии и хапчета, защото в този случай не е необходимо да диктувате растения.
Разсадът може да се полива с компост. Отглеждане на лук трябва да се придружава от редовно хранене. Желателно е на всеки две седмици през целия период на растеж.
Какво друго трябва да се обърне внимание на извършването на дейности като отглеждане на лук в дома? Съветваме ви да режете листата си така, че дължината им да не надвишава 9-10 сантиметра. Необходимо е да се прави това на всеки две седмици, което ще доведе до по-добър растеж на корените и удебеляване на стъблата.
Как да засадитеПраз в открит терен
В шеста-седма седмица след появата на разсад семената започват да се втвърдяват, изхвърляйки го на открито за кратко време, но постепенно увеличавайки продължителността на процедурата. Готови за живот на открито разсад ще бъдат готови за трансплантация.
Парцелът се подготвя за праз, изравнява се и прави по него канали с дълбочина 10-15 см на разстояние 20-30 см един от друг. Отстранената от браздите почва се фиксира така, че да не попада в браздата. Кацането се извършва в каналите на разстояние 10-25 см между разсад - в зависимост от сорта. Преди засаждане, корените на разсад трябва да бъдат съкратени до 4 см и потопени в размахване, състоящо се от равни части от глина, кравешки тор и вода. Разсад се леко грайпват в една бразда, без да я пълнят напълно, и обилно поливат, така че около корените няма въздух.
Правила за грижа за лука в овесена каша у дома
- влажността на почвата, в която отглежданият праз трябва винаги да бъде умерено влажна, така че поливането на леглото трябва да се извършва редовно: на всеки 5 дни, при изчисляване на 1 кофа вода /1 m;
- След напояването е необходимо да се разхлаби пресечката, като едновременно с това се отстранят плевелите;
- могат да се комбинират с поливане: при достигане на растения с височина 15-20 cm се препоръчва да се напоява с течен оборски тор (1 литър краве /10 литра вода), а по-късно - разтворими минерални смеси;
повечето сортове каша изискват 3-4 пъти овлажняване по време на сезона - подслонът на стъблото от земята ви позволява да отглеждате бял и сочен "крак".
Намаляването на честотата на напояване и нарастването на плевелите спомага за разстоянието между редовете. Ако през зимата лукът остане в земята, леглата трябва да бъдат покрити с листа, смърчови клони, лек торф или слама, а след това да се направи сноп от сняг.
Борба с вредителите и болестите по праз
При отглеждането на лук много градинари се сблъскват с такива проблеми като нападение на вредители и поражения на растения с различни заболявания. Ръжда, фалшива роса, лук и черна мухъл - списъкът е доста значителен и трябва да сте напълно оборудвани, за да отглеждате добра реколта.
Мерки за борба:
- Афидът може да бъде носител на опасна болест, наречена "Мозайка". Както се оказва: листата са покрити с жълти петна, растежът на лука спира. За съжаление, не е възможно да се борим с такава болест, необходимо е напълно да унищожим всички растения. Можете да извършите редица превантивни мерки за борба с носителите на болести. И все пак, за да отглеждате лука е необходимо от това семе, което е достатъчно, за да се изкачи и вирусът вече е успял да загине (излагане на семена за 3-4 години).
- Брашно от роса - върху листата има бели петна, които бързо растат и засягат цялото растение. Яжте голук може да бъде. Необходимо е да се третира растението с разтвор на меден хлор.
- Появата на ръжда - на листата "растат" ярко жълти области или "подложки". Това са гъбични спори, преминават няколко етапа на растеж: узряват и променят цвета от ярко жълто към черно. Засегнатите листа постепенно избледняват и изсъхват. За да се предотврати противоречието да се премести в здрави култури, е необходимо напълно да се отстрани повреденото растение от корена.
- Мухата от лук е коварен вредител, яде предимно листа, оставяйки зад себе си лабиринти. Ларвите също увреждат растението, засягат кореновата система, лукът моментално умира. Ако не правите нищо, можете да се отървете от цялата култура. Възможно е да се търкат вредителите, ако засадите с лук-каша от моркови - миризмата на тази градинска култура не обича лющене на лющене. Ако забележите, че лукът е бил нападнат от муха, трябва да засадите солевия разтвор (10 l от една чаша сол) или да поръсите земята с черен пипер, смесен с дървесна пепел (за 1 m2 се взема 1 ч.л. пипер). Можете да смесвате пепел с натрошени, сухи семена от моркови.
Правилно събиране на посевен материал
Лукът на праза се отнася за двугодишни растения. През първата година той растат крак и листа. През втората година порето се разраства и има стрела, която се издига на височина от един и половина метра. След като стрелката се появи, стъблото на растението става твърдо и негодно за консумация. Някои растения цъфтят на първата година от растежа, но семената в този случай не узряват, както трябва. За да получите най-добрите материали, които са ви необходимиизберете няколко здрави и здрави екземпляра и ги поставете в мазето. С настъпването на пролетта, те трябва да бъдат засадени отново в земята. През есента на втория път засадени растения пляскат горните кутии. Трябва да изрежете напълно съцветията и да го изсушите в сухо и проветриво помещение. След това семената се събират и опаковат в лист хартия.
