Поставянето на киселец в лятна резиденция може да реши проблема с пролетния авитаминоза. Това непретенциозно многогодишно растение съдържа в листата и стъблата много витамини и органични киселини, които са много полезни за нашия организъм. Киселините обикновено обичат децата много. Киселецът се използва при приготвянето на салати и първите ястия, с него се правят пайове, използва се народна медицина. Не е трудно да отглеждате киселец, не изисква много внимание или специални грижи. Дори начинаещите градинари могат лесно да го отглеждат в страната.
Киселин: основни сортове и сортове
Киселецът е многогодишен тревист вид, който може да достигне до метър висок. Той има силен корен, разположен дълбоко в почвата, и доста големи дълги листа, в основата са събрани в един цокъл в самия корен. Киселецът на практика не се страхува от студ и може да започне да расте дори когато температурата е на ниво от 2-3 градуса.
Цветното растение започва едва до втората година от живота му. На едно място добива не повече от 4-5 години. След това трябва да се прехвърлите на друго място.
Много хора обичат да използват млади листа (те са най-сочни и имат подчертан кисел вкус) за приготвянето на ядене, борш, пайове, използвани като добавка към салатите и др. Киселецът е богат на витамини от група В (по-специално В1 и В2), А, С, както и на протеини и захари. В допълнение към всички по-горе, в киселец съдържа голям брой различни киселини: ябълка, лимон, разбира се, оксалова, както и соли ижелязо.
Съществува значителен брой сортове киселец. Всички те се различават един от друг по отношение на киселините, скоростта на зреене и формата на растенията. Помислете за най-популярните сортове киселец сред градинаря (подробни снимки можете да намерите в интернет):
- Голям. Ранно растящо разнообразие. Листата растат овални и светлозелени. Приятен вкус, средна киселина. Сортът е много добър и устойчив на замръзване.
- Обикновена градина. Един от най-популярните сортове. Листата растат остри и тъмнозелени на цвят. Сортът е много устойчив на студ, дава голяма реколта.
- Алтай. Листата са гладки, остри, растат на директни гнезда. Класът е устойчив на замръзване.
- широколистна. Листата растат сравнително големи по размер, леко кисели и деликатни. Класът не се страхува от суша и топлина, дава добра реколта.
- Лион. В този клас листата стават много големи, широки, плътни. Устойчив на големи недостатъци.
- Belleville. Придава на листата леко кисел нежен вкус. Жътвата е ранна и богата. Леко страх от замръзване.
Други стават от градината и града
Рози флорибунда: грижи и отглеждане 
Отглеждане и грижи за баклажани в оранжерията 
Подрязване на череши през пролетта за начинаещи
Избор на място за кацане на киселец
За да получите добра реколта, трябва правилно да определите местоположението на културата. За сорбент, това е малко засенчено място, тихо и с частично сияние на топла слънчева светлина, с влага на плодородна почва, но задължително безстагнация на вода в леглото. Най-добрите почви за киселец се отцеждат от торф, пясъчник и глинеста почва с хумус. Също така е необходимо да се проследи нивото на подземните води, в областта на един метър, и киселинността на почвата - рН 4,5-5.
Как се приготвя почвата преди засаждане на киселец
Ако искате добра реколта, трябва предварително да се погрижите за почвата. Тя трябва да бъде приготвена през есента. Въведете в предварително определена площ на земята с 6 кг хумус и 30 г калиев хлорид и суперфосфат. Това количество торове се изчислява на 1м2 земя.
В началото на пролетта, непосредствено преди засяването на киселото мляко, почвата трябва да се подхрани с такава смес: вземат се 2 г амониев нитрат и калиева сол, 4 г суперфосфат и 40 г карбамид, добавят се 3 кг мъх, добре се смесват всички компоненти и се оплоди почвата.
взел sorhe
Сорбатите се засяват на легла с височина 12 см. През есента в района, където се отглежда киселецът, под лопатата, при пълната дълбочина на прегрятия слой (за 1 кв.м), оборски тор или компост (6-8 kg), суперфосфат (30- 40 g) и калиев хлорид (20-30 g). През пролетта, при сеитба на 1 кв. М площ направи 4-6 кг тор или компост, 2-2,5 г амониев нитрат, 3-4 г суперфосфат, 1-2 г калиева сол. Възможно е добавянето на карбамид (20 г на 1 кв. М). Преди сеитба почвата трябва да е чиста от плевели.
Посейте киселец в началото на пролетта, лятото или зимата. Пролетта започва да сее веднага щом почвата достигне за преработка (15-20 април). По това време в горния слой на почвата достатъчно влага, която осигурява приятелска кълняемост на семената. Семената трябва да са двегодишенсъхранение.
Преди сеитбата те се потапят в продължение на два дни. Посейте във влажна почва на дълбочина 1,5 см, на разстояние от 15 см между редовете и 4-5 см между семената в реда. Засяването е по-добре да се направи мръсен торф. Стълбите обикновено се появяват 2 седмици след засяването. Ако преди стълбите на покривалото с пластмасово фолио, стълбите се появяват след 3-5 дни. След появата на стълбите растенията се разреждат на разстояние 10 см един от друг. В началото на пролетта реколтата е събрана през същата година.
През лятото се засяват през юни-юли след прибирането на ранни зеленчукови култури (репички, зелена салата, лук върху зелените). По време на лятната сеитба киселецът прави добро състояние през зимата и дава висока реколта през пролетта на следващата година.
Подзимните култури се извършват късно през есента (октомври-ноември), така че семената да не поникват до появата на устойчиви студове. Можете да получите реколта през следващата година. Необходимо е да се знае, че при сеитба през зимата, стълби често изпадат, в резултат на реколтата не е висока. Podzimny култури подходящи за песъчливи почви в умерен климат (Естония, Беларус, Литва, Латвия).
Грижа за оксалните култури
Редовно разрохкване на почвата, контрол на плевелите, напояване и хранене - това е основната грижа за младите растения. В случай на недостатъчна влажност на почвата, листовата листовка е слабо развита и растението рано цъфти, което силно се отразява на качеството на листата. Появата на стомаха трябва да се отстрани незабавно, за да не се намали качеството на бъдещата реколта.
Зелената маса трябва да бъде напълно прекъснатамесец преди измръзване. Ако това не е направено, тогава листата ще попаднат под снежен плътен слой и ще блокират достъпа на въздуха до корените. Това може да причини смъртта на растението.
За да се увеличат следните реколти всеки път след рязане на листата, трябва да се захранва растението. За тази цел се използва смес от минерални торове, където по-голямата част от него е съставена от азот. Ако времето е сухо, тогава торът се въвежда в течна форма, при дъждовно време е възможно да се използва сух.
Болести и вредители на киселец
Неподходяща брашнеста мана - на обратната страна на листата се появяват петна със сив цвят. За борба с болестта спрей листата 10 дни преди рязане на Бордо. Или третирайте биотипа Фитоспорин. В инструкциите е написано, че можете да използвате продуктите в деня на лечението, без отрови там.
Ръжда - при поражение на това заболяване на малки листа и дръжки на киселец има малки жълто-кафяви петна и има тъмни спорове върху тях.
Шаловиеви листни въшки - смучещи сокове от растението. Невъзможно е да се лекуват листа, тъй като тогава те трябва да се хранят. Можете да ядете през есента след рязане на някакъв вид инфузия от горчиви, парещи билки - домати или картофи, глухарче, чесън. Също така, листните въшки не харесват пепелта от листата на пепелта. Или третирайте засаждането на плода през пролетта с фитоперимен вредител.
Бръмбари и ларви на мащерка и гъсеница. Той помага за пръскане на чесън, домати, пасха с подправки.
С добра грижа, рядко засяващ киселец рядко е засегнат от заболяване. Не е нужно да го стартиратедичания, навреме, за да промени мястото.
Прибиране на киселец
Прибирането на киселец става в момент, когато растенията образуват 4-5 средни букви. Свежи зелени листа се нарязват с остър нож, на разстояние от няколко сантиметра от нивото на земята. В процеса, най-важното не е да се повредят горните пъпки на растението, така че киселецът да може да роди и по-нататък.
След всяко отрязване на листа растенията се хранят, така че да не отслабват, почвата се полива и мулчира.
