Метод за приготвяне на основата на тортата.
Необходими съставки:
130 грама масло,
200 грама захар на прах,
4 яйца,
100 грама бизон,
1 чаена лъжичка сода,
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора;
400 грама брашно,
100-200 грама смлени натрошени гайки
\ tЗахаросани плодове за украса
\ t1.Смела се масло с пудра захар до бяло. Добавете един жълтък, ryazhenka, предварително разтваряне на сода и лимонова кора от нея. Разбъркайте добре. На малки порции, поръсете прясно изцеденото брашно, като непрекъснато разбърквате получената маса.
2.Добавят се бити и раздробени ядки към тестото. Сложете го на лист, намажете с масло и поръсете с брашно. Загрейте фурната до 200 градуса. Печете базата, докато е готова.
Лимонов крем за торта. Метод на приготвяне.
Необходими съставки:
250 ml вода,
2 пълни супени лъжици нишесте,
200 грама захар,
Сок и чаена лъжичка от 1 малък лимон.
1.Разтворете пресятото нишесте в студена вода, добавете захар, сок и лимонова кора. Всички внимателно се разклащат и готвят получената маса на слаб огън, докато се сгъсти.
2.Поставете готовия крем на хладно място, разбърквайте от време на време, за да се охлади.
Торта с ядки. Декорация и декорация.
1.Поръсете основата на тортата с ядки, нарязани хоризонтално на две части, ако кейкът е добре повдигнат, можете също да направите три.Летете всяка част с лимонов крем.
2.Горната част на тортата е обилно обелена с пудра захар и украсена с захаросани плодове и парчета ядки от цели ядки. Може да се намазва и с лимонов крем.
сервирахаторта с орехии лимонов крем напълно размразени. Бон апети!