Устойчивостта на всяка конструкция зависи от качествените материали, използвани при строителството. Това правило важи и за тухлите с барбекю. Препоръчително е да спрете избора на продукти от известни марки, проверени от време и има голям брой положителни отзиви.
За да получите резултат от правилно функционираща система, ще трябва да инвестирате не само финансови средства, но и да имате търпение. В резултат на това, тухла барбекю ще зарадва вкусни ястия, приготвени на открит огън.
Намерете разлики
Дизайнът на печката с открит огън се среща в много съвременни култури. Всяка от тези капиталови сгради се отличава със следните характеристики:
- метод за закрепване на продукти (при печене, върху шишове, в мрежа, върху отворени метални пръти и др.);
- параметри на горивната камера (с комин, без комин, отворен /затворен);
- материал за производство (ламарина, тухла за пещ, глина кухина);
- метода на поставяне (вътре в помещението или на открито);
- във функционалност (тесен профил, универсален);
- по размер (не до 1 m, голям, повече от 2 m висок).
В някои случаи тухлите за барбекю могат да бъдат превърнати от съществуващи дизайни на пещи. Но е по-добре да го направите от нулата, защото има известна разлика между зидария от барбекю от тухла и например печка за мед.
Различия между другите пещи помежду си и тухленото барбекюследното:
- наличието на комин разграничава пещите за барбекю за беседка или лятна кухня от класически грил, също така и скара няма задната стена, която ви позволява да спестите топлина и да я разпределите по целия периметър на пещта;
- камината и печенето имат специална пещ за въглища, а в скара и скара има метален палет за това;
- топлината в пещта се съхранява дълго време поради специалната зидария, поради което тухлата за грубата обработка остава топла дори след пълно изгаряне на въглища;
- Руските фурни, тухлените барбекюта са пригодени както за готвене, така и за осигуряване на топла атмосфера, в скара и грил могат да се готвят само, а камината се претендира само като ефективен нагревател.
Във всеки случай се избират отделни тухли за пещи, които изпълняват функциите си изцяло.
критерии за подбор
За да знаете кои тухли да използвате за печката, трябва да определите мястото на монтаж и експлоатация на барбекюто и барбекюто. Ако се предвижда промишлено приложение, когато през деня огънят ще гори непрекъснато, е желателно горивната камера да бъде защитена с ламарина.
В условията на живот, когато се предвижда да се използва такъв груб от време на време, ние избираме шамотна тухла за грил или барбекю. В неговата структура има голямо количество изгорена глина, лесно може да издържи високи температури.
Като се има предвид коя тухла да се избере за зидария на пещта, не трябва да се обръща внимание на силикатни материали, тъй като те имат високастепента на хигроскопичност и не толерират големи температурни разлики, така че те бързо ще се срутят.
Съществува лесен начин да се определи независимо коя тухла е необходима за зидария на пещта. Достатъчно е да го хванете в ръцете и леко да почукате върху него чук. В резултат на това трябва да чуете леко приглушен звънец, който казва, че имаме нужда от материала пред нас.
предишна работа
След като е определил къде да вземе тухлата за полагане на пещта, която да избере за строежите на парцела и предварително подготвена скица или чертеж, можете да пристъпите към предварителната работа. Те започват с оттеглянето на поръчката, схемата на оформление. Препоръчително е да направите всичко в една скала, за да видите крайния резултат на хартия или на монитора.
Преди да поставите грил от тухла или барбекю, ще се погрижим за наличието на съставки за хоросана. Като последно, често се използват следните смеси:
-
38) речен или кариерен пясък и кариерна глина;
- специални сухи смеси от магазина, които отиват отделно за зидани, зидани пещи, а също и универсални прахове.
Не е необходимо да се записват на консумативи, така че тухлите за камината да са с лице към външната повърхност на барбекюто.
ВИДЕО: Тухли за барбекю
Доброта на пещта
Завършената зидария със собственици на глина трябва да се предпазва от влагата. Той е способен да облече материала и да разруши връзката. Глина, която е отличен топлоустойчив материалза пещта, абсолютно не е подходящ за използване при полагане на вертикалната тръба. Тук имате нужда от циментова замазка или хоросан, надеждно закрепват облицовъчните тухли за камината или други пещни конструкции.
Ако използвате готовия микс от магазините, те в повечето случаи вече са свързани в необходимата пропорция. Достатъчно, за да ги напълнят с обема на водата, посочен върху опаковката, за да се приложи разтвор в тухлената зидария.
Вземете глина внимателно. Желателно е да се добави към разтвора в случаите, когато има червеникав оттенък. За да може тя да държи кладенеца, тя трябва да бъде проверена по определен начин:
- Вариант 1. Това ще отнеме малко количество (около 500 g) и чаша вода при стайна температура. Утайки такова решение в пастообразното състояние, така че да не спира да се придържа към ръцете. Ако успяхме да донесем това състояние, тогава глината - е подходяща за ролята на комуникацията.
- вариант 2. Образува се една от глините и след това тя трябва да бъде хвърлена върху гладка, равна повърхност. При напукване или разширяване на тортата се добавят пясък или глина, ако е необходимо. При нормална консистенция лицето няма никакви добавки.
За да се изчисли броят на тухли и глина, си струва да се възползват от простото съотношение: около 3 кофи глинена маса ще продължат да поставят хиляди тухли.
Укрепвайте разтвора с помощта на кухненска сол. Добавя се със скорост 100 g на кофа на готовия разтвор. За да се осигури сила ще помогне да се добави малко количество цимент клас 400 или 500 в готови глинени разтвори.
Отконсистенция, те трябва лесно да се разпространяват по повърхността на тухлата и да се държат там. Невъзможно е да се разреши обилно изпаряване на влага по време на полагането.
При избора на смеси е необходимо да се обърне внимание на температурните показатели, установени от производителите. Това е особено вярно за универсални смеси от зидария.
ВИДЕО: Как да си построим барбекю със собствените си ръце
