Колко витамини и полезни микроелементи в зелените. Използва се за украса на ястия, добавяне на салата, както и за създаване на ненадминати вкусни рецепти. Естествено, намирането на Зелените през лятото не е трудно, то може да бъде закупено не само на пазара, но и във всеки магазин за хранителни стоки. Какво да правите през зимата? По това време, цената на зеленината е много "хапе".
В статията ще разгледаме каква е салата, която расте у дома. За съжаление, това зелено не замръзва, така че винаги трябва да се търси прясно. Отглеждането на листа от маруля е много просто и всеки може да го направи.
Най-добрият вид маруля за отглеждане
Първото място може безопасно да се даде на сорта Batavia. Ползите от отглеждането на салата от този сорт: не изисква много светлина, оцеляване на суша и високи температури. Възможно е да се отглежда метод на хидропоника. Можете да отглеждате листа от салата на перваза на прозорците си, само по размер те ще бъдат по-малко от зелените, отглеждани на открито.
За да отглеждате салата у дома, добрата салата е добър вариант. Той обича водата, но е необходимо да се увери, че кореновата му система не страда от излишъка си. Най-добрите сортове крем салата: къдрава, пипер и Shiroty. Можете също да се опитате да го отглеждате: Lollo Bionda, Odessa, Red creed.
Основни препоръки за отглеждането на марули
През зимата и есента растението се нуждае от допълнителен източник на светлина, денят на фитолампите е около 4 часа. Най-добротопочва за отглеждане на салата: смес от кокосови влакна (2 части) + биогумус (1 част). Преди да засадите семената, зелената салата се съхранява в ненаситен разтвор на манган. Почвената смес трябва да съдържа висококачествен дренаж, като можете да използвате камъчета или керамзит.
Почвата по време на кацане трябва да бъде мокра. Семената се засаждат на дълбочина около 1 см, покриват контейнери с целофан, за да се създаде парников ефект. След 5 дни семената ще се напръскат върху повърхността. За пълното развитие на това растение се изисква постоянна температура, която трябва да варира от +18 до +20 градуса по Целзий. Кацането се извършва в момент, когато светлият ден е повече или по-малко дълъг, защото растенията се нуждаят от голямо количество слънчева светлина. Саксиите са избрани ниски, защото кореновата система на марулята е малка.
Как да засадите салата
Семената не могат да бъдат засаждани много дълбоко, максималната дълбочина не трябва да бъде повече от 5 сантиметра. Най-често семената не заспиват с почвата. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 8 сантиметра. Но не можете да продължите да сеете в редове, можете просто да разпръснете семената. Всичко зависи от контейнера, в който сте засадили листата на салата.
Това растение може да се отглежда дори на пяна. Взимате обемна тава (дъската не е по-малка от 50 мм), в нея се полага лист от пяна (дебелина 30 мм), поставя се няколко хартиени кърпи. Изсипете всичко с вода. След това трябва да излеете семена в подутата хартия. Веднага след като покълнат салата, вие събирате реколтата, махнете от неяРазпенената хартия, която се оставя, отново се повтаря със засаждането на листа от маруля. Само не забравяйте, че тази система трябва да се полива.
След около месец ще можете да получите първата реколта. Зелените се събират за няколко седмици, след което храстите започват да отиват до стрелката - тя се отстранява и се засаждат нови семена. Ако искаш винаги да имаш листата от марули на пръстите си, след това засаждай растенията в различен капацитет по различно време, тогава те няма да бъдат щастливи едновременно. Основните изисквания за отглеждане на салата, на които трябва да се придържате: растението не понася сух въздух (можете да използвате пулверизатор), а също обича водата, така че е невъзможно да оставите листа без поливане. Сухата почва предизвиква бързото появяване на стрели в храстите.
Допълнителна информация, която ще ви помогне да отглеждате зеленчуци в перваза на прозореца
1. Задължително присъствие на слой дренаж. Необходимо е водата да не се натрупва в контейнерите, а корените не са започнали да гние. За да расте растения на перваза на прозореца, не използвайте градинска почва, тъй като тя може да съдържа патогенни микроорганизми, които имат пагубен ефект върху растежа на маруля. Те дори могат да унищожат цялата ви реколта. Най-добрият вариант е да се купи специален субстрат в магазина на съда, той вече има всички полезни минерали.
2. Растенията се нуждаят от голямо количество светлина, така че те трябва да бъдат поставени на прозорците от южната страна. През зимата те се нуждаят от допълнителен източник на светлина. За тази цел, използването на лампи за дневна светлина.
3. Поръсете листата на салататасамо с утаена вода. Не забравяйте, че в контейнерите с глина почвата изсъхва бавно, а в саксии от пластмаса по-бързо. На прозорците на южната страна трябва да се правят твърде често поливни растения.
4. Листата от салати се нуждаят от редовно хранене, те се извършват веднъж седмично. Торове се въвеждат под формата на просто хранене за стайни растения.
5. По време на зимните студове е по-добре да прехвърлите саксиите от зеленина от прага на друго топло място. Тъй като температурата на прозореца е много различна от температурата в други места на апартамента.
Не се страхувайте да се опитвате да отглеждате листа от салата в дома си, да го правите много просто и бързо.
