Различни породи пилета са популярни сред животновъдите в света по една или друга причина. Месото изкушава изключително деликатно и вкусно месо, а яйцата - голям брой яйца. За да изберете един или друг вид домашни птици, трябва да имате представа за характеристиките на различните породи. За Вашето внимание, най-добрите породи кокошки, техните характеристики, отличителни черти.
Малко за историята на появата на породи яйца и месо
Различни породи пилета са възникнали, тъй като птицевъдството се развива по различни начини. Някои - в процеса на естествената еволюция, а други - в резултат на внимателен и дългосрочен подбор. В резултат на това досега се предлагат огромен брой най-добри месни и яйчни пилета на онези, които искат или отглеждат домашни птици с цел създаване на бизнес или за домашна употреба.
Пилетата от чапла се отглеждат за производство на яйца в големи количества. Освен това, този процес се осъществява не само с помощта на естествен подбор, но и внимателно кръстосване на различни породи.
Още преди век и половина, изолацията на породите от стриди се превръща в конвейерно производство, превръщайки се в сложен технологичен процес: кръстосване на различни породи, строг подбор, увеличаване на добитъка, създаване на определени качества.
Обърнете внимание! При развъждането на яйчни камъни не се взема предвид качеството на месото, което означава, че колкото по-високо е теглото на пилето, толкова по-ниско е неговото максимално тегло.
Но породите месо се появяват в по-голямата част от него единствено по естествен начин. Заслужава да се отбележи, че някои големи породимесото изобщо не се смята: доскоро те се приписват на декоративните и се използват по-често за получаване на яйца от месото.
Месови породи пилета като посока започнаха да се извеждат само преди един век. Преди това те не са били отглеждани по причина, че такава птица изисква специални условия на поддръжка: топъл климат, липса на вятър и резки температурни колебания. Едва наскоро породите от говеждо месо започнаха да се пресичат с "трапезария", която беше изтеглена в Европа.
При отглеждането на пилета с цел получаване на месо се вземат предвид само показатели за мускулен растеж и съответно хрущялът е на преден план.
характеристика на кокошки
Пилетата от месо и яйца се различават съществено едно от друго, като същевременно се отличават с някои стабилни характеристики.
посока на месото
Пилетата от месо се отличават със значителна маса, качество на месото и бърз растеж. Такива сортове се отличават с определен брой ориз:
- Значителна маса. Теглото на възрастната птица е различно от повечето представители на други посоки. Така теглото на пилето може да достигне 4,5 кг, а теглото на петела - дори 5 кг.
- Структурата на тялото. Тялото е лъскаво, изключително хоризонтално. Краката са мощни, силни и къси. Костта е силна и перата са разхлабени. Гребенът е слабо изразен или напълно отсъства. Между другото, носенето в този случай зависи пряко от масата: втората е по-висока, така че първата е по-малка.
- Инстинкт на развито въплъщение. Месото пиле се проявява не само като кралица, но и майчински инстинкт. Това е месната породаса се показали ненадминати от "възпитателите" на младите.
- Мирен характер. Месото пиле има флегматичен, много благосклонен характер. Той е заседнал, следователно, енергията на практика не се консумира, следователно апетитът при домашните птици не е толкова висок, колкото при представители на други райони.
Направление на яйцата
Пилетата, за разлика от месото, имат съвсем различни "разпознаваеми" характеристики, които са общи за всички представители на тази област:
- Незначително тегло. Патладжанските породи са скромни по размер: теглото на възрастното пиле достига само 2,2 кг, петелът - не повече от 3 кг. Кората е лека, оперението е много плътно. Гребенът е добре изразен, краката са високи. Добре развити крила и опашка. Птиците са много енергични и мобилни.
- Слаб инстинкт за окачване. Продължителното размножаване доведе до почти пълна загуба на инстинкта за излюпване на пилета. За съжаление породите egyecon могат да бъдат получени само от използването на инкубатор или скали, които могат да растат.
- Висока скорост на метаболизма. Активният метаболизъм за добивните клетки е по-скоро необходимост, отколкото проста функция. Благодарение на него птицата може бързо и в големи количества да носи яйца (почти всеки ден). Ето защо, породите яйца се нуждаят от много висококачествени, богати на минерали фуражи, за да поддържат висок индекс на плодовитост.
- Ранна зрялост. Бебетата растат много по-рано от други: пубертетът в птицата се появява след като достигне 4 месечна възраст.
Най-добри породи
Представени са различни породи пилетав значително разнообразие, но особено на фона на други, се разпределят само няколко най-добри по всички показатели.
35) пилета от месоЗа вашето внимание най-добрите породи пилета, отглеждани за производство на висококачествено месо.
Корниш
Първоначално породата е била оттеглена за борба с петел, но в крайна сметка тя е загубила бойните си умения. Породата е голяма: теглото на възрастното пиле достига 3,5 кг, петелът е 5,5 кг. Перушината в птицата е плътна и лека, което я прави по-малка.
Тялото е мускулно, спазматично, лапите са къси, без пера, главата е голяма, а гърдите са много масивни. Цветът на птицата е бял (рядко червен или блед). Какво е забележително: възрастен пиле е много трудно да се различи от хлебарка.
Cornish се считат за отлични камшици, но при най-малък шум могат да счупят яйца, страхувайки се от нападението на хищник. Породата се нуждае от разнообразен, богат източник на витамини и минерали.
lanshan
Необичайна китайска пилешка порода, която, въпреки значителното количество, може да бъде използвана като носител (с около 160 яйца годишно при подходяща грижа). Пилета растат високи (с дълги крака), с плътен скелет и средно тегло: теглото на възрастното пиле достига 3,5 кг, петелът - 4,5 кг. Лангхана се характеризира с постоянство на характеристики и външни атрибути поради внимателното и редовно отхвърляне. Цветът на птицата е черен, а по-рядко бял, със сини образци.
Brass Gallic
Уникална порода, която се откроява дори при подобни породимасата на ягода и бързото узряване. Пилето на възраст от няколко месеца от раждането може да достигне 0.7 кг, а до 4-месечна възраст напълно расте. Тегло на птицата - 3,5 кг. Между другото, галските пилета са също уникални по това, че могат да бъдат красиви гнезда (дават около 200 яйца).
Тялото на птицата е много масивно, лапите нямат оперение, имат син цвят (знак на породата). Гърдите са месести и крилата се развиват (пилето може да лети). Цветът на снега е бял, оперението в птицата е гъсто и гъсто.
Може би основната причина, поради която тази порода е толкова популярна в света, е че качеството на месото може да се счита за много сладко и ароматно.
Врата
Производителите на птици често отглеждат тази порода поради своя декоративен характер, но специалистите знаят, че това е добро за другите: фино качествено месо и вкусни, освен това много големи яйца, въпреки че породата може да се нарече египетска (един човек дава само 100 яйца) , Портата е непретенциозна към храната, а също и изключително издържана. Птицата е огромна по размер: не изплаши нито котки, нито дори кучета. В същото време породата е спокойна и приятелска.
Птицата на портата има високо, мощно тяло, плътно гърло, широка, птица от гимназията. Тегло на пилето - 4,5 кг, петел - 5,5 кг. Бедрата са дебели, бели, с леко сиво възпаление. Има също така и палм и разнообразни по вид костенурки. Първият е подобен на белия по размер, има кафяв цвят с малък златен цвят на оперение. И kuropatchataya много сходни с външната страна на мъртвите: не много красива оперение.
Немски немски
Най-голямата порода в света. Птицата се нуждае от много свободно пространство. Тялото е масивно, силно, пропорционално. Лапите са високи, здрави, оперени дебели, пухкави, черни като смола. Въпреки, че размерът на породата е заплашително голям, той е много приятелски и спокоен, така че е напълно съседен на други породи.
Германският гигант има чудесен майчински инстинкт, но рядко се използва като опашка, защото масовостта понякога играе лоша шега с птица: може неволно да смачка яйца, да ги загуби или случайно да ги изхвърли от гнездото.
Яйчни пилета
По-долу са египетските породи, най-добрите в тяхната категория.
Leghorn
Много често срещана порода. Тялото в птицата е възвишено, наподобяващо триъгълник, гребена не е много голям, червен. В петлите е направо, в пилето - малко висящо. Представителите на Leghorn се отличават с голяма мобилност, значителен апетит, изключителна издръжливост. За годината дават около 220-250 яйца.
Тя е изнесена още 3 века в Украйна. Той е перфектна комбинация от хармоничен външен вид и отлични характеристики. Птицата има мярка на масивно плътно тяло, леко удължено. Главата й е малка, с пухкави резервоари и малки розови гребени. Породата е абсолютно непретенциозна, но е подходяща само за домашно отглеждане, защото пилето ще задоволи първата зидария само след като го достигне за 6 месеца.
Hayesx
Много продуктивен хибрид е може би най-добрият сред подобни. Разделени на 2 категории: бяло и кафяво. първине се откроява особено по размер (теглото на възрастен - 1,7 кг), но яйцата не са малки. Първата зидария се извършва на възраст 5,5 месеца. Несигурен - около 280 броя. Вторият достига 2,5 кг тегло, така че често се брои за месни породи. Тя се различава не само спокойно, но и доста флегматично, така че може да се съдържа дори в клетките. Несигурност - 300 яйца.
Самобръсначка
Отличен хибрид. Оптимално за домакинството. Тялото в домашните птици е умерено масивно, пикантно, краката са мощни, без перо, стомахът е прибран. Кората е здрава, перата са дебели и много плътни. Шейвър е абсолютно непретенциозна, приятелска и тиха птица. Индексът на плодовитостта е много голям - до 400 яйца годишно.
Ломан Браун
Това е кръстосано яйце, което се е подобрило в своята категория по отношение на изпълнението. Породата е изключително непретенциозна и еднакво добре се проявява при всякакви условия, така че е толкова любима на домашни и промишлени ферми. Лохман Браун е много приятелски настроен, абсолютно не внимателен, от най-ранна възраст: на възраст от 5 месеца пилетата са доволни от първото полагане на големи яйца. Несигурност - 300 яйца годишно.
Така приключи нашето познаване на най-добрите породи пилета. Сега имате представа коя от тях е най-подходяща за отглеждане при определени условия и изберете най-добрия вариант за вашата ферма. Успех!
