Pertsivka от домашно у дома - рецепти тинктура

Как да не се безпокоим, но без светлина руският човек живее зле. И това важи за всичко - дори и в луната успяваме да добавим пипер, за да могат да видят очите си. В никоя друга страна, с изключение на славянската, никой никога няма да трябва да настоява 40 ° за изгарянето на пипер и да пие след това, сякаш водата е от ключово значение. Но това е нашата душа и вие няма да направите нищо по въпроса.

Има много рецепти за шоколадови бисквитки от луната, всеки от тях има нещо свое. Ще изброим някои от най-популярните и не много сложни такива, които могат да бъдат направени у дома.

Какво е пипер и как е полезно

Смята се, че тази напитка има украински корени, въпреки че няма ясни доказателства за подобно твърдение. Беларуси "дръпнете одеяло" върху себе си, руснаците, по очевидни причини, не остават в дългове. Всъщност няма фундаментална разлика, където за първи път беше решено да се настоява за овлажняване на горящи чушки. Много туристи се интересуват да опитат тази пожарна смес и почти никой не остава безразличен. Пертовка от домашно приготвени в домашни условия по никакъв начин не отстъпва на опцията на магазина, има същия парещ вкус, но е направена изцяло от натурални продукти и затова е напълно безвредна.

Най-важното е предимството му - анти-студено, антисептично и оптимистично. Домашните тинктури могат да се използват за лечение и превенция на настинки, за външна употреба и триене, за дезинфекция при хранителни отравяния и просто като чудесен начин да издигнете настроението си.

Най-често се пие луна с подправкипървите признаци на заболяването. Това не е плацебо ефект, наистина се забелязва силен стимулиращ и имуномодулиращ ефект.

ВИДЕО: Най-вкусният пипер

Какви съставки са необходими за пиперките

За да се получи високо качество на напитката, се нуждаете от добър саламура за двойно почистване и издръжливост не по-малко от 40 °. Как да го подготвите, можете да намерите в статията "Потапяне на тор от сметаната - температура, пречистване, подбор на глави и опашки". [Единадесет]

Всички рецепти, основани на препитание с двойна дестилация

Според правилата те настояват за изгаряне, но можете да използвате чили, пипер, горчив или халапенхо. Основното нещо е да почистите и премахнете семената - за напитката достатъчно рязкост, а семената ще го направят просто огнена.

остротата на изгарянето и халапенджо не са по-ниско един от друг и те могат да се използват и при приготвянето на напитки

.

За справка. В състава горещата пиперка е уникална. Съдържа много полезни микроелементи и витамини. Тук е само кратък списък - желязо, фосфор, калий, цинк, магнезий, капсорубин, каротеноиди, витамини от група А и К. Основната полза идва от оксиданти - те са отговорни за потискане на дегенеративни процеси, патология на клетките и тъканите, възпалителни процеси. Потиска възпроизводството на патогенни микроорганизми, подобрява сърдечно-съдовата дейност. Но много чушки не трябва да се използват - това е изпълнено с лезии на лигавицата. Забранено е употребата му в храна под каквато и да е форма за страдащите от алергии и заболяваниястомашно-чревния тракт.

класически състав - пипер, карамфил и качество водка

Не всяка рецепта с черен пипер водка водка съдържа карамфил и черен пипер на мазоли, но самата добави - тези подправки придават ясни бележки и пикантен вкус. Доста ядки и звезди, за подобряване на органолептичните.

класически рецепта

  • варя сила на 40 ° - 0,5 л;
  • лют червен пипер - 1 бр .;
  • черен боб - 3-4 бр .;
  • карамфил - 2-3 бр .;
  • мед или захарен сироп - 2-3 супени лъжици

По-добро използване на мед - това прави напитката по-мек и успокоява дразнене.

Броят на съставките може да намали пропорционално /увеличение в зависимост от размера на лунна светлина.

Начин на приготвяне:

  1. Смесете всички сухи съставки, изсипва за приготвяне на кафе, разклаща.
  2. След 4-6 часа добавят мед, разбърква се отново активен.
  3. остават в сянка в продължение на седмица, като се разклаща всеки ден кораб.
  4. Премахване на чушки, отцежда инфузия, щам това чрез няколко слоя марля 2-3.
  5. Поставете чушките в чиста бутилка, напълнете инфузия плътно и запушват. След 2 дни можете да ядете.

Съвет! Ако имате възможност за избор, използвайте Мед монофлорен (елда или цвете). Тя напълно се разтваря в лунна светлина.

Медицински инфузия "студен"

Въпреки тези "zaboristaya" съставки, за да варя реални pertsovka никога не е твърде тежка. Вместо това, тя нежно и се пие самопослевкусът ухапва гърлото. И тук е много важно да запазите баланса на лос или водка, ако е по-лесно за някой да работи с тази напитка и лют пипер. Нашият съвет е за вас - ако опитате рецепти на лунна светлина за първи път, по-добре е да следвате препоръките точно. И след като вече разбирате дзен, можете да правите различни варианти по темата.

Тинктурите могат да бъдат напълно различни, но единственото условие е висококачественият алкохол

.

Какво ви трябва:

  • сила на двойна дестилация от 40 ° - 1 литър;
  • чили леко облицована - 2 бр.
  • мед, за предпочитане монофлорен - 5-6 супени лъжици;
  • черен грах - 10-12 броя;
  • карамфил - 4-5 броя;
  • канела - 1 пръчка;
  • Бадиян - 2 бр.

Нарязаните или нарязани чушки могат да бъдат заменени с halapenjo. Вкусът е един и същ, само зелен, а не червен.

Процедура

  1. В този случай отстранете семената и дръжките, за да отстраните максималната острота. Нарежете струка на 4-5 части и се накиснете във вода за един час (натрошени чушки) или 15 минути пресни.
  2. Смесете всички сухи съставки, добавете мед и изсипете цялата водка. Дървена пръчка се предотвратява, докато медът се разтвори напълно.

Не е необходимо да се нагрява, дори ако медът е боядисан. През деня все още ще се разтваря. При нагряване подтиска всички полезни свойства, поради което и отбеляза изключително положителния ефект на мента за лечение на настинки.

  1. Затваряме капака с капак и го изпращаме за една седмицав съблекалнята. Силно се препоръчва да разбърквате поне веднъж на ден, за да придадете на ароматите най-много соев аромат.
  2. Ако желаете, можете да се напрягате, но можете и да оставите целия комплект, това има своя пикантност. Тинктурата е готова за употреба за 7 дни.

ароматна тинктура

Всяка нова рецепта добавя някои съставки, които придават нов звук на познатия микс от лунния + пипер. В този случай става въпрос за лавра и ароматни чушки.

Оригинални рецепти на ароматни чушки на домашно приготвени

И така, ние се нуждаем от:

  • дестилация на луната на крепостта 50 °;
  • чили - 1 бр.
  • халапенхо - 1 бр.
  • черен грах - 20 бр.
  • ароматно - 3-5 бр.
  • дафинов лист - 2-3 бр.
  • изгаряне на захар - 1 супена лъжица.
  1. Почистваме пипера и го накисваме за половин час във водата.
  2. Напълнете всички подправки в един контейнер и напълнете с луна.
  3. С дървена пръчка всички разбъркваме, разтваряме изгорената захар и затваряме капака. Напускаме 14-15 дни.
  4. След 2 седмици премахваме палачинките и целият пипер, с течение на времето те придават на тинктурата неприятен удар.
  5. Можете да използвате продукта веднага. Пригответе се да хванете гърлото от тази напитка.

Каква е тайната на лечебната сила

Домашното готвене далеч не е лекарство, както някои си мислят. Да, той перфектно подобрява имунитета, неутрализира, стимулира и прави много полезни здравни действия, но това не е най-важното. Горещ вкус, бодрост вцялото тяло, чудесното чувство на следващата сутрин - това е наистина тайната на един истински славянин и ние ги споделяме с удоволствие.

ВИДЕО: Сибирска рецепта за мед