За да получите шикозна реколта от сладки пиперки, е необходимо да се отглеждат силни разсад у дома. Процедурата за отглеждане на култури с цел получаване на разсад е до голяма степен подобна на доматите, но има и кардинални различия. Тази култура реагира остро на неправилния режим на напояване, температурни колебания и неуспешна трансплантация, което драстично намалява нейната жизненост и бавно се увеличава. Ето защо, преди да продължите със засаждането, трябва да се запознаете с особеностите и правилата на отглеждане. След това ще намерите инструкции стъпка по стъпка как да отглеждате разсад от сладък пипер у дома, както и полезни съвети и видео материали.
Най-добри чушки за отглеждане
При събирането на чушки за отглеждане е важно да се вземат предвид няколко условия. На първо място, необходимо е да се вземе предвид климатът в района на разположението на градината. Освен това чушките от някои сортове са неподходящи за консервация, лошо съхранени и др. Някои сортове са подходящи за отглеждане в оранжерии, други растат добре в открита почва.
Ранни сортове пипер:
- нежност;
- Corvette;
- Лимоново чудо;
- латински F1;
- Принц Сребро.
Изброените сортове са високо продуктивни, периодът на узряване е от 90 до 100 дни. Нежността, латинският F1 се отглеждат само в оранжерии. Добивът на тези сортове пипер - от 2 до 2,5 кг плодове от един храст.
Средни сортове:
- Оранжевият крал;
- Златен бик;
- Червен слон.
Всички тези разновидности на пипер са високодобивни, едроцветни, устойчиви на болести, със зрялост 110-115 дни. Оранжевият слон е предназначен за отглеждане в оранжерии, а червеният слон - на открито, златното тяло расте както в затворения, така и в открития терен.
Късните висококачествени чушки с период на зреене около 130 дни:
- Париж F1;
- Hottabich F1;
- Cube-K;
- Ruby;
- нощ;
- Черният кардинал;
- Аристотел F1;
- Capro F1.
Всички гореспоменати късни сортове грозде са хибриди, устойчиви на болести. Както всички хибриди, те имат подобрена жизнеспособност и добър добив. В средната лагуна на Русия и на север се препоръчва да се отглеждат само в оранжерии, тъй като плодовете нямат време да узреят до настъпването на студа.
При засаждане на разсад от сладка пиперка
Дори най-напредналият български сорт пипер има вегетационен период до 140 дни, а времето от стълбата до зреенето на културата е най-малко 90 дни. Плюс това, сходството на семената - времето за кълняемост е от 10 дни до 1 месец.
По този начин, ако имате семена от ранни или среднолетни сортове, тогава сеят българската чушка на разсад не по-късно от средата на февруари (северните райони), началото на март (средната лента).
Степента на покълване на семена от български пипер в зависимост от температурата на въздуха:
- 26-28? С - 8-10 дни;
- 20-24? С-13-17дни;
- 18-20? С - 18-20 дни;
- 14-15? C - до 1 месец.
За ускоряване на процеса на покълване на семената може да бъде направено предишното им накисване и приготвяне.
Засяване на семена от пипер в разсад
Засаждането на чушки върху разсад започва с избора на семена и тяхната преработка, особено ако те са закупени от различни специалисти по семената, които ги произвеждат по неиндустриален начин. Семената запазват способността си да приличат не повече от три години, при условие че се съхраняват в отопляваното помещение, стълбите се появяват на 10-15 дни, процентът на кълняемост варира от 60 до 70. Има много методи, които влияят на сходството и бъдещото развитие на растението: накисване , обеззаразяване, третиране с микроелементи, барботиране, втвърдяване.
За да се добиват чушки, е много важно да се избере правилната смес от почви. Почвата трябва да бъде лека, плодородна, наситена с киселинност 6.0? 6.6. Можете да използвате вече подготвени почвени смеси, които вече са натоварени с торове и тиква.
Предварително опакованите контейнери могат да бъдат или общи кутии или индивидуални стъкла, да се напълнят предварително опакованата почва с разстояние от 2-3 cm.
Пиперът има слаба коренова система и не обича трансплантациите, така че е целесъобразно семената да се засаждат незабавно в отделни контейнери. Земята трябва да се навлажни с вода на разстояние 2 часа преди кацане.
Засаждането на пипер върху разсадите се извършва на дълбочина от 1 cm, плюс или минус 3 mm, засадената по-дълбоко ще бъде слаба и фино удължената може да изсъхне, което ще увеличи времето на техните стълби. От горесемената трябва да бъдат леко поръсени с почва, леко компактна.
Поставете саксии и чаши на палет, опънете филм или стъкло и го извадете на топло място, оптималната температура за приятелски разсад и покълването на семената е 25-27 градуса.
В това състояние разсадът трябва да бъде разположен директно до стълбите, като обикновено те се появяват в дни 10-15, ако са използвани сухи семена, покълнали много по-рано.
Внимателно наблюдавайте почвената влага! След това филмът трябва да се отстрани, а температурата след известно време да се намали с три до 16-18 градуса за по-добро развитие на кореновата система и предотвратяване на екстракцията. След това отново се връщат към обичайните условия, необходими за растежа на растенията.
бране на пипер
За разлика от много други зеленчуци, пиперът е не само незадължителен, но и нежелан: не обича ненужното нараняване на корените. Но класическият пикап е притискането на долния сегмент на централния корен, за да се осигури растежа на страничните корени. Въпреки това, ако има такава необходимост, е възможно да се извършват пиктери, но навреме и според правилата.
Бране на чушки се извършва във фаза от три или четири истински листа, което е приблизително 3 седмици след появата на първите стълби. Денят преди бране на разсад трябва да се полира обилно. Можете да копаете сеялка с всеки подходящ малък инструмент. Не е необходимо да се скъсява силно централната част на гръбначния стълб, прищипване само малко.
Като имаш молив с малка дупка в почвата, е необходимо да изпуснеш сояните тампочти на същата дълбочина, в която е израснал на едно и също място: за разлика от доматите, значителна кухина, върху листата на котиледоните, не е необходимо да се прави. Само в случаите, когато разсадът е успял да бъде изваден, той трябва да бъде засаден по-дълбоко при разсаждане, но не е твърде дълбоко.
След трансплантацията е необходимо корените да се изстискат внимателно и да се пекат добре с топла вода. В продължение на три до четири дни, разсадът на пипер се отстранява от яркото слънце и леко повишава температурата.
Засаждане на разсада на пипер в земята
Можете да засадите площадка след появата на първите пъпки и да има поне 8 листа. До този момент стъблото достига около 2,5 см дължина. Основното условие - затоплена земя (така че отворен земята пипер е засадена от края на май до началото на юни). Растенията се вземат от саксиите (или не, ако са използвани торфени съдове) и се поставят в кладенеца до първите листа. След това те се пръскат с пръст.
Грижа за пипера на открито
Грижата за сладките пиперки не е много трудна. Всички процедури са доста прости:
- поливане;
- торове;
- плевене;
- Жартиери.
По време на вегетационния период се предприемат мерки за намаляване. Дълги издънки се скъсяват, отломките се отстраняват, разположени под главното стъбло на стъблото. Процедурата включва отстраняване на болни листа, безплодни издънки. Това се прави, за да се образува разклонен храст и да се подобри добива. От развиващите се пепелник излизат 4-5, от които ще се развият плодове. Отстраняване на страничните клони, особено отдолуВярно е, ако времето е горещо и влажно по улиците. Но в сухите периоди тази процедура не се препоръчва, тъй като долните листа запазват влагата в почвата. След прибиране на реколтата, се реже отново. Централно цвете, растящо от първия клон, много градинари притискат да увеличат добива. Високите степени на пипер трябва да бъдат вързани.
Водата трябва да бъде редовна, защото пиперът има овлажняващ ефект. Твърде дългият сух период може да доведе до отстраняване на яйчника.
Необходими пипер и периодично хранене. Първият се извършва 2 седмици след трансплантацията на разсад, следващият се случва по време на цъфтежа на пипер и след това с появата на плодове. От торове е добре да се правят органични, като се редуват с минерални вещества, които могат да се преработват от растението и ендокринния метод. Калиевите торове са много полезни, но те трябва да се използват с повишено внимание, за да не се предозират растенията. Течните органични съединения също са ефективни, но пресният тор не е подходящ за торене.
Прибиране на пипер
30-45 дни след образуването на яйчниците идва техническото узряване на плодовете, по-късно - биологично.
Бране на плодове от пипер във фазата на техническа зрялост. Технически зрели плодове се считат за напълно оформени: дължината на плодовете на продълговата форма е не по-малка от 6 см, диаметърът на плода е не по-малък от 4 см, с дебели месести стени. Във фазата на техническа зрялост плодовете имат характерен цвят за този сорт (светло зелено, зелено, жълто). Семената с тази зрялост са в мляко или восъкзрялост. Има редица разновидности, които се събират и използват във фазата на биотична зрялост, когато имат характерен цвят на цвета: кремаво, червено, жълто, лилаво.
Плодовете във фазата на биологична (физическа) зрялост са вкусни, сочни и съдържат повече витамини, тъй като през този период семената узряват в плодове. Но обикновено, плодовете на сладък пипер се отстраняват във фазата на техническото узряване, а когато се съхраняват за 25-30 дни, те придобиват цвят, характерен за физическа зрялост.
Прибирането на пипер - множествено. Редовното събиране на плодове спомага за увеличаване на добива, намалява загубите на овации. След събиране на останалите плодове на растението, яйчниците започват да растат бързо. Когато ръчно почистени, технически зрели плодове се събират на всеки 5-10 дни, и биологично спелта - като зрели, с дръжки.
Колкото по-често се събират плодовете, които не ги ограбват върху растението, толкова по-висока ще бъде реколтата, тъй като яйчниците са се образували, а недоразвитите плодове ще получават повече хранителни вещества след събирането на големи плодове.
