Зелето на чешки език

Зеле на чешки
1 средно синьо зеле или обикновени, но сини придават необичаен вкус. Три ябълки кисело-сладки
\ t (Можете също така да подквасвате сорта, след това зелеът да е като мариноване), 100 грама сливи, един лимон или лайм, 1
- 2 супени лъжици или супени лъжици ябълков оцет, размерът на лъжиците се избира според вкуса, солта и захарта, подправките.
Приготвяне на зеле:
1 действие:реже лук произволно, колкото искате, малко уморен. По-добре е да вземете обемна купа,
защото там трябва да въведете всички други компоненти.
2 действие:нарязвайки зелето, поставяйки го в тенджера, започваме да гасим.
3 действие:хвърлят ябълките в зеле в зеле с кубчета
4 действие:има сливи, можете да нарязвате резени
5 действие:подправки , захар, сол, оцет, лимонов сок.Трябва да се внимава с оцет , тъй като
погасяването на аромата му е по-активно и не изчезва, освен ако не сте голям фен на оцетната
вкус, 1 - 2 чаени лъжички с глава.
Ако искате да добавите малко киселост на вкус, намажете половин лимон, от който изстисканият сок е малък
резени и изпратете на чинията с чинията.
6 действие:добавете чаша вода, така че да се осъществи процесът на охлаждане.
Гответе, докато зелето е готово, при средна температура под капака. Сервира се поръсена с нарязан магданоз.