Как да изберем диняе основният въпрос, зададен от любителите на тази прекрасна зрънце. Някои разделят дини за момчета и момичета, други чукат, проверяват опашката, има хора, които имат доверие, само проверяват магазините. Въпреки това, това е далеч от всички методи, които помагат да се отговори на въпроса - как да изберем диня. В статията ще ги разгледаме в ред.
1. Размер. Не мислете, че ако динята е голяма, тогава тя е сто процента сладка и сочна. Често размерът му служи като обикновена примамка за неопитни купувачи. И освен това, климатът ни просто не позволява да растат огромни дини на собствените си места. Ето защо има голяма вероятност от нитрати и опасни пестициди в плодовете. Въпреки това, малки дини не може да бъде толкова сладък, така че да се даде предимство на средни плодове. Те трябва да тежат около 6 кг.
2. Сексуална характеристика."Кавалерите" са удължени по вертикалната ос и много други са женски. "Момичетата" са малко по-малки, по-отпуснати. За запазване на "момче" е подходящо, а за храна - "момиче". Тя има много камъни и е много по-сладка, но също така разваля такава диня много по-бързо.
3. Хеч. Той е този, който служи като индикатор за зрелостта на плода. Ако опашката е жълт оттенък, това означава, че плодовете са узрели и могат да бъдат изядени. Ако е зелен, тогава динята е твърде рано, за да бъде изхвърлена за продажба.
4. Стъд.Вероятно това е най-често срещаният метод. Силен звук е очевиден знакпресни плодове, ако натиснете върху него малко, тогава диня ще започне да се напуква.
5. Парче диня.На практика във всяка точка на продажба продавачът предлага да отреже квадратно парче плод, за да покаже своята твърдост. По-добре е да не купувате тези плодове, тъй като нарязаните плодове абсорбират много бързо всички вредни микроелементи. И това е колкото е възможно по-пълно с прах и мръсотия, докато не я донесете у дома.
6. Химически добавки. Просто не е възможно да се установи дали динята е надута от първите външни знаци. Това може да се направи само ако е прекъснато. Ако на него има бели или жълти вени - ягодата съдържа много нитрати. Конкретният брой може да се намери само в специални лаборатории и специални устройства, но те могат да бъдат закупени единици.
7. Проверено място за търговия.Никога не купувайте диня на място за продажба, където сте закупили плод с пестициди или почувствали гадене, неразположение и признаци на повръщане, след като е бил консумиран. Не очаквайте продавачите да станат по-мъдри и да започнат да продават здрави дини. Почти 100% могат да кажат, че следващия път, когато купувате едно и също безвкусно, ферментирали с нитрати.
8. Личен опит, смисъл и наблюдение. Не трябва да се обръща внимание на красивите, гладки и перфектно балансирани плодове. Те често са най-вкусните. Купете диня с необичайна форма, малко грозна, с бяло петно отстрани. Той ще ви изненада със своите вкусни качества. Сега знаете, че всички методи отговарят на въпроса - как да изберете правилниядиня.
