Непретенциозна градинска растителност, широко използвана от любовници за приготвяне на различни ястия, - лук. Да се развие е лесно, но е необходимо да се спазват определени правила. Градинарите обръщат специално внимание на посевния материал, който впоследствие дава добра реколта. Важно е също така да се знае как и къде да се съхранява луковицата преди засаждането у дома, за да се гарантира, че културите се отглеждат през пролетта и по време на кацане не се спускат в неизползваем посевен материал.
Защо е трудно да се съхраняват лука - канализацията преди засаждането?
Проблемът е, че съхранението на зърно изисква специални условия, чието несъответствие има пагубно въздействие върху луковиците. Те могат да се прегреят, да изсъхнат, преждевременно да поникнат или да се огънат. Дори и да запазят посевния материал непокътнат до пролетта, понякога не е възможно да се получи добра реколта - лукът може да отиде със стрели. И въпросът не е, че създаването на тези условия е невъзможно, а фактът, че не всеки знае за тях.
За съхранение на лук е необходимо да се подготви: преодоляване, отстраняване на повредени, гниещи и покълващи глави и сортирането им. При бране на лук-шият е необходимо отделно да се разделят най-големите глави, средната и най-малката. Избраните семена от лук се сушат в продължение на няколко дни и след това се подреждат в големи, средни и малки контейнери, всяка от които поотделно и се съхранява до пролетта.
Подготвяне на лук от морска трева за съхранение
Независимо от начина, по който са предназначени за съхранение на морските брегове, той трябва да бъде отрязан, изсушен и сортиран по фракции преди полагането.
Изрежете малките луковици обратно в леглото, когато ги изкопаят и проветрият под лятното слънце. Това е невъзможно да се направи подстригване на самите рамене - шият без шията ще бъде по-лошо да държат.
Сухият лук може да бъде директно на слънце, под навес или в стая с добра вентилация. Правилно изсушеният лук трябва да има тънки шийки и "покривни" покрития.
Има четири части от праз:
- Диаметър по-малък от сантиметър. Такива крушки не са физически способни да образуват стрели. Опитите да ги спаси обикновено се оказват почти пълно изсъхване. Но те са идеални за долното кацане. Преживявайки студения сезон директно в земята, те започват да формират ценни крушки преди пролетното кацане. Ако не искате да засадят през есента, можете да се опитате да шият тази фракция заедно с лука - при температура от 0 до +2 ° C. Всякакви други крушки в такива условия до пролетта трябва да се разклатят.
- Диаметър от 1 до 2 см. Канализацията на тази фракция е доста добре запазена. Използва се за пролетно засаждане на лук по река.
- Луковица, чийто диаметър не надвишава 2,5 см. Счита се за добър посадъчен материал, подходящ за отглеждане на годишен зрял лук.
- Диаметър на лъка по-голям от 2,5 см. Това е така нареченото вземане на лук. Тя се съхранява много добре, използва се за отглеждане на лук върху перата.
Подбор на сортове за бъдеща реколта
Sturon в животновъдите се счита за най-доброто. Той има ранно узряване, приятен етажостър вкус. Гроздето е унисекс, достига маса от 90-150 м. Тя е красиво спускана, има стабилна реколта, е добре запазена и устойчива на много болести. Настъпва по-рано други видове за 8-12 дни. Препоръчва се за отглеждане в северни ширини.
Arzamas сорт, проверен по време. Зрее след 3,5 месеца. Крушката нараства от 40 до 85 м
Seucur Buran принадлежи към късните сортове и се отглежда главно в продължение на две години. Луковиците му са дебели, равномерни и големи, остри на вкус, перфектно запазени. Винтиджът е доста стабилен.
Щутгарт Ризен - един от ранните сортове, доказан в нашата страна. Разсадът има остър вкус, расте до средни и дори големи по размер от 50 до 150 гр. Индивидуалните екземпляри достигат 250-300 м. Сортът има стабилност на културата и отлично качество (до 6 месеца). При отглеждане се изисква плевене, разхлабване и поливане. Недостатък е ниската устойчивост на цервикална гниене и брашнеста мана.
Степента на Centurion се основава на Ritzen от Щутгарт. Характеристиките на сорта се подобряват: заздравяването става до 8 месеца, формата на луковиците е удължена, теглото им е 110-150 g (максимум до 180 g), добивът е стабилен и висок, сходството при благоприятни условия достига 100%, вкусът на пода е остър и остър, устойчив на залепване. Повишена резистентност към голям брой заболявания.
Херкулес е хибриден сорт със средносрочно зреене, остър вкус. Дава най-големите луковици на широкаелиптичните около 150-160 г. Сортът има висок добив,перфектно консервирани, устойчиви на розово и Dontsova гниене, фузариозен лук.
Съхраняване на лука на матката
Когато се съхранява лук-матката, органообразуващите процеси трябва да бъдат завършени, големите кълнове на генеративните органи (стрелките) могат да се образуват преди засаждането и в полеви условия да се появят възможно най-рано, да се снимат, да цъфнат и да узреят висок добив на семена.
Най-добрите органообразуващи процеси в лука се извършват при температура на съхранение от 8 ... 10 ° С. При тези условия в луковиците на остри сортове през февруари - март се образуват основите на стрелите, но покълването на листата обикновено не се наблюдава преди засаждането.
Лукът на сладките сортове има по-кратък период от време до образуването на кълнове от стрели: през декември - януари се образуват основите на стрелите и от този момент лукът пониква. Възможно е покълване на лука-матката на сладките сортове чрез намаляване на температурата на съхранение до -1 ... -3 ° C.
С оглед на тези биологични характеристики луковицата, размразена от костенурка, трябва да се държи под активна вентилация със слой от 2,5 ... 4 m, като се прилага върху носовия слой въздух, нагрява се до ... 12 ° C в размер на 100 ... 150 m3 /h. за 1 т. За увеличаване на растежа на зачатъците на стрелите за 15 ... 25 дни. преди лука-матката температурата на съхранение се увеличава до 18 ... 25 ° С.
Това ускорява цъфтежа и узряването на семената в полето. В райони със сух климат в естествени хранилища, лукът-матката се съхранява в кутии с дължина 6 м или повече, ширина 1,5 ... 2,5 м, в пласт от 1,25 ... 1,5 м, или на рафтове със слой от 50 см при температуравъздух 1 ... 6 = C, а в слоя лук - до 8 ... 10 ° C и влажност 60 ... 80%.Сладките разновидности на лука трябва да се съхраняват преди образуването на основите на стрели на 3 ... 10 cm, а след това при - 1 ... -3 ° C (поради естествен студ или в хладилници) преди началото на размразяването, след което постепенно повишаване на температурата до 3 ... 6 ° C и скоро може да бъде засадена на полето.
Съхранение на топла канализация
На следващо място, нека да разгледаме как да запазим семената от лук преди засаждане по топъл начин. Този метод се използва от частни търговци доста често. Особено удобно е в случай, че собствениците на вилата или на града няма мазе.
Изсушените отпадъчни води се полагат в картонени кутии със слой от около пет сантиметра. Вместо кутии можете да вземете торбички, пришити от естествена тъкан, добре преминава въздух. Дръжте лука в апартамент на тъмно място, далеч от водата. В недоекспониран микроклимат, главите могат да започнат да гният. Можете да поставите кутия, например, на мецанина на шкафа. При стайна температура материалът на културата все още е доста добър. Даването на стрели на канализацията започва при температура на въздуха от +13 градуса. Състоянието на лъка се проверява веднъж месечно. В случай, че се открият мокри проби, те трябва да бъдат изсушени. Премахват се печени крушки.
Хладилно съхраняване на отпадъчни води
Студеният метод се използва в температурния диапазон от -1 ° С ... -3 ° С. Това може да се постигне чрез полагане на семенния материал на долния рафт на хладилника или в неотопляема суха изба. Преди полагане на съхранениесушен лук-севок за 14 дни поддържан при температура +30 ° С ... 35 ° С. В началото на пролетта, около 20-25 дни преди засаждане, луковиците се получават и затоплят при същата температура + 30 ... 35 ° С и едва след това продължават преди кацане в земята.
Студен метод за консервиране на лукови семена е възможен и при сняг или в земни кладенци. Обикновено, за тази цел, на дъното на проста пластмасова кофа излива сухи стърготини или няколко слоя хартия, а след това се поставя в него добре изсушена канализация. Горният слой над шията също е покрит с дървени стърготини или покрити с хартия. Плътно затворете кофата с пластмасов капак и я поставете в земна яма. Ямата трябва да бъде изкопана на малка кота или на сухо място на дълбочина 15-20 см над горния ръб на кофата. В горната част на ямата заспите с малко, така че водата да не изтича и да се застоява. С настъпването на пролетта материалът за кацане се взема от кофа силна и сочна и след 2 седмици се засажда в земята.
Комбинирано складиране на отпадъчни води
Много опитни градинари водят канализация, редуващи се температури. Смята се, че това е идеален метод, тъй като съответства на биологичните ритми на посадъчния материал. Схемата е следната:
- след изсъхване севокът се затопля - 18-20 градуса;
- Веднага щом прозорците ударят първия студ, лукът се изпраща на студа - 1-3 градуса;
- с началото на пролетния трансфер отново се нагрява и в идеалния случай е необходимо да се повиши постепенно - до +24.
Независимо от начина на съхранение преди засаждането на отпадъчни водиПрепоръчително е да се затопли до 35 градуса за 3-5 дни. Това ще даде тласък на началото на растежа, ще предотврати появата на някои заболявания.
Как да спасим закупения лук
Всяка любовница, която е купувала разсад, се притеснява за запазване на културата преди кацане, като си мисли: "Купих лук от морска трева, как да го съхранявам преди засаждане, за да не се развалят."
В този случай не знаете в какви условия се зашиват преди влизане в магазина. Възможността за съхранение на закупения лък е един - най-топлият начин: няма да позволи формирането на стрели.
След като закупите лука, го разпръснете в картонени кутии и изсушете при температура около 22 градуса. След това се съхранява при температура 17-25 градуса в сухо помещение, като понякога се проверява лукът за съхранение.
Една седмица преди засаждане, държим носа близо до батериите на 35-40 градуса: със сигурност няма да освободи стрелите и да даде прилична реколта на здрава здрава река.
