Рулата с торта с джинджифилов ягодов крем

Хлябът от тортиотдавна е популярен сред много любители на любовниците.

Необходими съставки:

8 яйца,

100 грама брашно,

200 грама пудра захар,

250 грама бита сметана,

30 грама желатин,

Бадеми на вкус,

1 кг ягоди.

Метод за приготвяне на основата на торта за валцуване

1. Смесете яйчните жълтъци и 100 грама пудра захар. След това разбийте яйцата, добавете брашното. Смесете двете вещества заедно. Поставете полученото тесто върху лист, предварително намазан с масло или покрит с омаслена хартия.

2. Печете основата в гореща фурна за около 15 минути, уверете се, че бисквитите не са сухи.

Ягодов крем. Метод на приготвяне.

1. Накиснете в желатин в студена вода.

2. Разредете я от течността и я разтворете в 4 лъжици гореща вода.

3. Избършете ягодите през сито, добавете захарната пудра и топлото желе.

4. Съчетайте получената ягода, сметана и 100 g пудра захар. Внимателно разбъркайте.

Декориране и декориране на торта за ролки.

1. Топлата бисквити торта се завърта с хартия в ролка и се изчаква пълното охлаждане. След това отново изхвърлете слоя, извадете хартията, нанесете ягодов крем и преобърнете тортата отново в ролка.

2. Поставете приготвени деликатеси върху чиния, налейте готов крем от ягодово желе и украсете цели или нарязани ягоди с плодове.

3. Преди директно хранене към масата тортатаможе да бъде малко пресята с пудра захар.

Приготвя се тортас калай с ягодов крем.Вкусно!